KỸ THUẬT NUÔI TÔM THẺ CHÂN TRẮNG ĐẠT NĂNG SUẤT CAO

Tôm thẻ chân trắng (Litopenaeus vannamei) là một trong những loài tôm nước ngọt phổ biến và có giá trị kinh tế cao trong ngành thủy sản. Nhưng không phải ai cũng thành công trong quá trình nuôi trồng , hoặc sản phẩm nuôi trồng chưa đạt năng suất cao. Vậy nuôi tôm thẻ chân trắng như thế nào là đúng cách và đạt năng suất cao, các bước nuôi trồng phải thực hiện như thế nào, cùng KHOÁNG K3 tìm hiểu qua bài viết sau nhé !!!

1. Chuẩn Bị Ao Nuôi

  • Lựa chọn ao: Chọn ao nuôi tôm thẻ chân trắng với nước trong, không ô nhiễm, và cấp thoát nước dễ dàng. Đảm bảo rằng nguồn nước dồi dào và không gặp thiếu oxy. Sử dụng ao mà có thể cải tạo để đáp ứng các yêu cầu của tôm thẻ chân trắng.
  • Tiêu độc cho ao: Trước khi thả tôm, rút cạn nước trong ao để làm sạch đáy ao. Sửa chữa bờ ao, cống thoát nước và loại bỏ bùn lắng, cỏ tạp. Sử dụng thuốc tiêu độc để loại bỏ sinh vật gây hại cho tôm, tương tự như quy trình tiêu độc cho ao cá nước ngọt.

2. Chăm Sóc Chất Nước

  • Đảm bảo nước chất lượng: Chất lượng nước quyết định sức khỏe và phát triển của tôm. Theo dõi độ mặn, độ pH, nồng độ oxy, và khí độc trong nước hàng ngày. Thường xuyên thay nước (khoảng 30%) để đảm bảo điều kiện nước tốt.
  • Điều chỉnh độ mặn: Nếu bạn sử dụng ao nước ngọt để nuôi tôm thẻ chân trắng, bạn cần điều tiết độ mặn của nước. Đảm bảo rằng độ mặn trong ao đủ để đáp ứng yêu cầu của tôm thẻ chân trắng. Bổ sung nước biển theo tỷ lệ để duy trì độ mặn (1,001).

3. Chọn Giống Tôm

  • Phát hiện bệnh: Trước khi mua giống tôm, kiểm tra chúng để đảm bảo rằng không nhiễm bệnh. Sử dụng các phương pháp phát hiện bệnh như PCR (Polymerase Chain Reaction) để đảm bảo sức khỏe của giống tôm.
  • Kích thước tôm: Lựa chọn giống tôm với kích thước đồng đều, không quá lớn hoặc quá nhỏ để thuận tiện quan sát sự phát triển.

4. Phương Pháp Thả Giống

  • Thả giống tôm vào ao vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát, tránh thời tiết mưa hoặc điều kiện môi trường không thích hợp. Đảm bảo rằng tôm được thả ở đầu hướng gió để tạo điều kiện tốt cho tôm phân tán khắp ao.

5. Quá Trình Chăm Sóc Tôm

  • Thức ăn: Cung cấp thức ăn chất lượng và theo dõi lượng thức ăn dựa trên kích thước và nhu cầu tôm. Tóm tắt, cung cấp 5 bữa ăn mỗi ngày chứa đủ dinh dưỡng, khoáng chất, và vitamin để đảm bảo tôm phát triển mạnh mẽ.
  • Kiểm soát nước: Kiểm tra và điều chỉnh độ pH, độ mặn, độ chua, nồng độ oxy, và các yếu tố môi trường khác hàng ngày để đảm bảo nước luôn ở trạng thái tốt cho tôm.
  • Bảo vệ tôm: Sử dụng lưới để bảo vệ tôm khỏi sự tấn công từ các sinh vật khác hoặc để ngăn tôm thoát ra khỏi ao.
  • Quạt nước: Điều chỉnh thời gian hoạt động của quạt nước theo độ tuổi của tôm để đảm bảo tôm luôn có đủ oxy.
  • Thường xuyên bổ sung các khoáng chất thiết yếu cho tôm để tôm khoẻ mạnh ( có thể tham khảo các sản phẩm của KHOÁNG K3 – là một thương hiệu đáng tin cậy trong lĩnh vực sản xuất và nghiên cứu các sản phẩm cung cấp các sản phẩm cung cấp dinh dưỡng cho tôm và thuỷ sản )

Khi tuân theo những nguyên tắc kỹ thuật nuôi tôm thẻ chân trắng này, bạn có thể tạo điều kiện tốt để tôm phát triển mạnh mẽ và đạt được hiệu suất cao trong ngành thủy sản.

Chúc bà con có một mùa vụ bội thu !!!


CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ K3

Địa chỉ: Khu phố 6,Thị trấn Liên Hương, Tuy Phong, Bình Thuận

Hotline: 0944.18.34.34

Email:k3.mineral@gmail.com

Nội dung bổ sung cho quy trình nuôi tôm thẻ

I. Chuẩn bị ao nuôi

1.1 Cải tạo ao:

  • Bước 1: Rút nước ao nuôi và ao lắng, dọn sạch đáy ao và loại bỏ các tàn dư từ vụ nuôi trước. Đảm bảo bờ ao chắc chắn, sử dụng bạt bao bọc để ngăn xói lở và tránh rò rỉ. Lắp rào lưới xung quanh ao để ngăn chặn loài ký chủ trung gian gây bệnh từ bên ngoài. Tùy thuộc vào mật độ nuôi, bạn có thể lót đáy ao bằng bạt để giảm nước đục và tăng hàm lượng oxi, giúp tôm phát triển tốt hơn.
  • Bước 2: Bón vôi đá (CaO) tùy theo pH đất. Có thể bổ sung vôi nông nghiệp CaCO3 hoặc vôi Dolomite nếu cần. Đối với ao nuôi lâu năm, nghèo dinh dưỡng hoặc màu nước không ổn định, bạn có thể thêm khoáng vi lượng để điều chỉnh độ kiềm.
  • Bước 3: Phơi đáy ao từ 5-7 ngày hoặc đến khi nứt chân chim trước khi lấy nước.

Nếu ao không thể phơi được, hãy bơm nước ra khỏi ao, loại bỏ bùn đáy bằng máy cào và bón vôi theo Bước 2. Sau đó, cấp nước vào ao ngay sau khi bón vôi để tránh hiện tượng xì phèn.

Đối với ao mới, cần ngâm rửa đáy ao 2-3 lần trước khi thực hiện các Bước 1, 2, 3.

1.2 Lấy nước và xử lý nước

  • Bước 1: Lấy nước vào ao lắng qua túi lọc và lắng 3-5 ngày.
  • Bước 2: Cấp nước từ ao lắng qua ao nuôi, đạt từ 1,3-1,4 m và chạy quạt liên tục trong 3 ngày để nở trứng cá và giáp xác.
  • Bước 3: Nếu có cá tạp, diệt cá và sau đó diệt khuẩn.
  • Bước 4: Bón vôi canxi và dolomite để ổn định pH và kiềm. Đối với ao nuôi tôm sử dụng nước giếng, bổ sung EDTA để loại bỏ kim loại nặng và phèn. Bón yucca để khử khí độc.

1.3 Gây màu nước

  • Gây màu nước bằng mật đường, cám gạo và bột đậu nành (tỷ lệ 3:1:3), ủ trong 12 giờ. Liều lượng: 3kg/1.000m3 nước ao, tạt liên tục trong 3 ngày vào lúc 9-10 giờ sáng kết hợp với vôi Dolomite 10-15kg/m3. Khi màu nước trong ao chuyển sang màu của tảo khuê (vàng hoặc nâu nhạt) hoặc màu xanh vỏ đậu, tiến hành sử dụng 3kg mật đường/100m3 nước và cấy men vi sinh trước khi thả giống.
  • Đối với ao khó gây màu nước hoặc màu nước không ổn định, hãy bổ sung khoáng và tảo Silic, kết hợp sử dụng dây xích kéo đáy 2 lần/ngày.
  • Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố môi trường trước khi thả tôm: pH (7.5-8.5), độ kiềm (120-180 mg/lít), độ mặn (>5%0), độ trong (30-40cm), NH3 (<0.1mg/l), H2S (<0.03mg/l), hàm lượng oxy hòa tan (>5mg/l).
  • Lưu ý: Thường xuyên chạy quạt vào ban ngày để thúc đẩy sự phát triển của tảo.

II. Thiết kế hệ thống quạt nước

  • Vị trí đặt cánh quạt nước: Cách bờ 1.5m, khoảng cách giữa các cánh quạt từ 40-60cm. Lắp đặt thiết bị cung cấp oxy đáy nếu mật độ nuôi > 60 con/m2. Số lượng cánh quạt và thời gian chạy quạt theo hướng dẫn chi tiết.

I. Chuẩn bị ao nuôi

1.1 Cải tạo ao:

  • Bước 1: Rút nước ao nuôi và ao lắng, dọn sạch đáy ao và loại bỏ các tàn dư từ vụ nuôi trước. Đảm bảo bờ ao chắc chắn, sử dụng bạt bao bọc để ngăn xói lở và tránh rò rỉ. Lắp rào lưới xung quanh ao để ngăn chặn loài ký chủ trung gian gây bệnh từ bên ngoài. Tùy thuộc vào mật độ nuôi, bạn có thể lót đáy ao bằng bạt để giảm nước đục và tăng hàm lượng oxi, giúp tôm phát triển tốt hơn.
  • Bước 2: Bón vôi đá (CaO) tùy theo pH đất. Có thể bổ sung vôi nông nghiệp CaCO3 hoặc vôi Dolomite nếu cần. Đối với ao nuôi lâu năm, nghèo dinh dưỡng hoặc màu nước không ổn định, bạn có thể thêm khoáng vi lượng để điều chỉnh độ kiềm.
  • Bước 3: Phơi đáy ao từ 5-7 ngày hoặc đến khi nứt chân chim trước khi lấy nước.

Nếu ao không thể phơi được, hãy bơm nước ra khỏi ao, loại bỏ bùn đáy bằng máy cào và bón vôi theo Bước 2. Sau đó, cấp nước vào ao ngay sau khi bón vôi để tránh hiện tượng xì phèn.

Đối với ao mới, cần ngâm rửa đáy ao 2-3 lần trước khi thực hiện các Bước 1, 2, 3.

1.2 Lấy nước và xử lý nước

  • Bước 1: Lấy nước vào ao lắng qua túi lọc và lắng 3-5 ngày.
  • Bước 2: Cấp nước từ ao lắng qua ao nuôi, đạt từ 1,3-1,4 m và chạy quạt liên tục trong 3 ngày để nở trứng cá và giáp xác.
  • Bước 3: Nếu có cá tạp, diệt cá và sau đó diệt khuẩn.
  • Bước 4: Bón vôi canxi và dolomite để ổn định pH và kiềm. Đối với ao nuôi tôm sử dụng nước giếng, bổ sung EDTA để loại bỏ kim loại nặng và phèn. Bón yucca để khử khí độc.

1.3 Gây màu nước

  • Gây màu nước bằng mật đường, cám gạo và bột đậu nành (tỷ lệ 3:1:3), ủ trong 12 giờ. Liều lượng: 3kg/1.000m3 nước ao, tạt liên tục trong 3 ngày vào lúc 9-10 giờ sáng kết hợp với vôi Dolomite 10-15kg/m3. Khi màu nước trong ao chuyển sang màu của tảo khuê (vàng hoặc nâu nhạt) hoặc màu xanh vỏ đậu, tiến hành sử dụng 3kg mật đường/100m3 nước và cấy men vi sinh trước khi thả giống.
  • Đối với ao khó gây màu nước hoặc màu nước không ổn định, hãy bổ sung khoáng và tảo Silic, kết hợp sử dụng dây xích kéo đáy 2 lần/ngày.
  • Kiểm tra và điều chỉnh các yếu tố môi trường trước khi thả tôm: pH (7.5-8.5), độ kiềm (120-180 mg/lít), độ mặn (>5%0), độ trong (30-40cm), NH3 (<0.1mg/l), H2S (<0.03mg/l), hàm lượng oxy hòa tan (>5mg/l).
  • Lưu ý: Thường xuyên chạy quạt vào ban ngày để thúc đẩy sự phát triển của tảo.

II. Thiết kế hệ thống quạt nước

  • Vị trí đặt cánh quạt nước: Cách bờ 1.5m, khoảng cách giữa các cánh quạt từ 40-60cm. Lắp đặt thiết bị cung cấp oxy đáy nếu mật độ nuôi > 60 con/m2. Số lượng cánh quạt và thời gian chạy quạt theo hướng dẫn chi tiết.

III. Chọn giống và thả giống

3.1 Chọn giống

  • Chọn con giống từ các nguồn có uy tín và nguồn gốc rõ ràng. Sử dụng cảm quan và xét nghiệm để đảm bảo chất lượng giống.

3.2 Thả giống

  • Thả giống với mật độ từ 600-1.000 con/m2, chạy quạt trước khi thả giống ít nhất 6 giờ. Đảm bảo độ oxy hòa tan đạt từ 5mg/l trở lên. Thả giống vào lúc sáng sớm hoặc chiều mát và theo hướng trên gió.

IV. Chăm sóc và quản lý

4.1 Cho ăn

  • Cho tôm ăn theo phương pháp thủ công hoặc sử dụng thiết bị máy cho ăn tự động tùy theo điều kiện nuôi và mật độ. Quản lý thời gian ăn theo lịch trình và điều chỉnh theo tình hình thực tế.
  • Đối với tôm chân trắng trong tháng đầu, việc cho tôm ăn đúng lúc và đủ lượng rất quan trọng để đảm bảo tỉ lệ sống và tốc độ tăng trưởng tốt.
  • Kiểm tra tỉ lệ sống của tôm trong tháng đầu bằng cách sử dụng vó, nếu vó có hơn 15 con tôm sau 2-3 ngày, tỉ lệ sống tương đối cao.
  • Trước khi chuyển tôm vào ao nuôi, kiểm tra tình trạng tôm, đảm bảo rằng tôm cứng vỏ và khỏe mạnh. Đánh giá tỷ lệ sống trong tháng đầu tôm nuôi chân trắng có thể khó, nhưng việc sử dụng các phương pháp như kiểm tra sàn ăn và thời gian ăn sẽ giúp đánh giá tỷ lệ sống tương đối.

4.2 Quản lý môi trường ao nuôi

  • Quản lý các yếu tố môi trường trong ao như pH, độ kiềm, và NH3 theo lịch trình để điều chỉnh cho phù hợp. Duy trì độ kiềm từ 120 mg/l trở lên bằng cách sử dụng vôi CaCO3 hoặc Dolomite và bổ sung khoáng vào.
  • Định kỳ cấy vi sinh để tăng mật độ vi khuẩn có lợi hoặc diệt khuẩn ao nuôi kết hợp cấy men vi sinh sau đó.
  • Đảm bảo rằng oxy hòa tan luôn đảm bảo lớn hơn 5mg/l.
  • Thay đổi lượng thức ăn theo tình hình thực tế, bao gồm nhiệt độ, thời tiết, lúc tôm lột xác, và các yếu tố khác có thể ảnh hưởng đến tôm.

V. Thu hoạch

  • Thời gian nuôi tôm thường khoảng 90 ngày tuổi, tùy thuộc vào thị trường và yêu cầu của người nuôi. Thu hoạch khi tôm đạt trọng lượng từ 15-20g/con. Trước khi thu hoạch, sử dụng shell canxi V10 để làm cho tôm cứng vỏ và tăng trọng lượng 10%.
  • Lưu ý: Trước khi thu hoạch, kiểm tra tỷ lệ sống và tình trạng tôm, điều chỉnh khẩu phần ăn cho hợp lý, và thu hoạch tôm bằng lưới kéo.

Để đảm bảo thành công trong quá trình nuôi tôm chân trắng, hãy tuân theo quy trình kỹ thuật trên và theo dõi thường xuyên sự phát triển và sức khỏe của tôm.

Cảm ơn bà con đã theo dõi bài viết của chúng tôi , chúc bà con một mùa vụ bội thu !!!!

CÔNG TY CỔ PHẦN THƯƠNG MẠI ĐẦU TƯ K3

Địa chỉ: Khu phố 6,Thị trấn Liên Hương, Tuy Phong, Bình Thuận

Hotline: 0944.18.34.34

Email:k3.mineral@gmail.com

Để lại một bình luận

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *

Tự hào tiên phong phát triển sản phẩm khoáng cho tôm với đội ngũ giàu kinh nghiệm.

Sản Phẩm

Công ty

Đăng ký nhận tin

Nhận các bài viết mới nhất về kỹ thuật nuôi tôm và thông tin sản phẩm.